E-vitaminer hör man sällan talas om. Det är en antioxidant. E-vitaminer hittar man i olja, nötter, frön och feta vegetabilier. Jag äter inte så mycket nötter och frön, men steker jag kyckling eller nötfärs så har jag i olja i stekpannan. Frön äter jag aldrig, det har jag aldrig gjort. Man får kanske skärpa sig där.
I med lite olja så ordnar det sig