LCHF/högfettkost/lågkolhydratkost
Ännu en bantningshistoria. Man tycker här att kolhydrater är dåligt för fettförbränningen. Fett ökar fettförbränningen, ökar ämnesomsättningen, leder till högre fettförbränning än kost med mycket kolhydrater och mindre andel fett.
Dom lägger upp det så att det är 5E% kolhydrater och upp som gäller. Varierad uppfattning kring hur stor mängden protein ”ska” vara. Gemensamt för alla LCHF-varianter: hög andel fett. Ofta tillämpar LCHF-följare ett högt proteinintag.
Vetenskapen här är givetvis lika luddig som vanligt. Det blir väl förmodligen en ändrad aptitreglering, men det är svårt att hålla kosten på längre sikt. Risk för lågt intag av vissa näringsämnen (kostfiber, folat, ev selen).
Som vanligt är det bäst att äta en varierad kost med fokus på frukt och grönt och äta 5 gånger per dags för att hålla koll på blodsockret.
